他爽吃生魚片 4個月後就醫「肝臟被吃掉一半」

大家喜歡吃壽司嗎?前陣子我跟同事一起出遊的時候,對方嚷嚷著要生魚片,因為天氣太熱只想吃冷一點的食物。但是在中國浙江省杭州市卻有一位男子因為吃生魚片,導致他的肝臟被「啃掉一大塊」!

April 6, 2022
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大家喜歡吃壽司嗎?但是在中國浙江省杭州市卻有一位男子因為吃生魚片,導致他的肝臟被「啃掉一大塊」!

示意圖翻攝自網路,下同。

 

綜合中國媒體報導,中國浙江省杭州市55歲的謝姓男子,在吃了生魚片後,出現了食慾不振跟腹瀉的症狀,起初謝男以為是因為父親病故,導致心情不好才會這樣。但沒想到這些症狀竟然維持了4個月,直到他連續3天出現畏寒、發燒的問題,他才緊急去杭州市第一人民醫院掛急診。

 
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醫生檢查過後卻發現,謝男的肝臟左葉早已被吃光光,並長出一個19*18釐米的膿球,甚至還有許多小顆的腫瘤。經過穿刺治療將膿液排出後,謝男的肝臟卻仍然有腫瘤,最後只好進行手術直接切除左半邊的肝臟。當醫生切開肝臟後才發現,他的肝臟內滿滿都是肝吸蟲的蟲卵,寄生蟲早已在他體內狂吃霸王餐。

 

回歸源頭才發現,由於謝男老家在四川,當地吃魚的習慣都是用熱水川燙10幾秒,趁魚肉正嫩的時後就直接入口,或是直接生吃,當地人稱這種吃法為魚生。而很有可能就是因為返鄉時吃這一條魚,導致謝男後續的肝臟被寄生蟲吃掉的問題。

示意圖非當事肝吸蟲。

 

最後醫生表示,肝吸蟲是中國感染率最高的寄生蟲之一,牠們喜歡躲在淡水魚身體裡面,若未將食材完全煮熟就入肚,很可能就會被寄生。而被寄生的初期許多人都會沒有症狀,嚴重的則會開始出現腹瀉、營養不良,甚至是疲倦的問題。肝吸蟲每次都可以產1400至2000個蟲卵,在體內可存活20到30年,若是肝臟遭到汙染,就很可能會出現肝臟發炎甚至是肝硬化、肝癌。

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如果不能確定生魚片新鮮不新鮮,或是到底夠不夠乾淨,最好還是別隨便吞下肚吧!

 

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參考資料:新浪網
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