大家曾經在菜單上看過最奇怪的菜色是什麼?一名網友在菜單上發現一樣不尋常的菜色「七層塔蛋」,好奇剩下的2層跑哪去了?沒想到還真的有這種菜,專家給出解答。
圖片來源 / mouths of mums
一名網友在臉書社團《爆料公社》上發問表示,他到竹東的一間客家料理餐廳用餐,結果店家的菜單上竟然有道「七層塔蛋」,一般人常聽到的都是「九層塔蛋」,他不禁好奇剩下的2層跑哪去了?
圖片來源 / 爆料公社
貼文曝光後有客庄現身說法,表示這其實是閩南和客家稱呼上的差異,「七層塔」是客家人慣用的說法,和「九層塔」一樣都是羅勒的俗稱。
七層塔。圖片來源 / mt seed bank
不過有專家向媒體《東森新聞》表示,「七層塔」和「九層塔」大家都認為是同樣的植物,長得也很像,但兩者是同屬不同種,仔細看外觀上還是有些許差異。而且「九層塔」名字多了2層,實際高度卻矮了許多,「七層塔」的植株可高達150公分,「九層塔」則只有50-80公分。
九層塔。圖片來源 / the ssfyta
竟然有七層塔!
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