女兒被螃蟹夾傷　爸「活吞報仇」送醫慘了

現在家庭孩子生得少，每個都是家長的心肝寶貝，甚至集萬千寵愛於一身，深怕孩子受苦受傷。中國一名女童不慎被螃蟹夾傷，爸爸心疼不已，立刻抓了螃蟹活吞下肚要「報仇」，結果卻因此被送進醫院。

根據中國媒體《網易新聞》的報導，中國浙江一名陸姓男子2個月前帶著女兒到溪邊抓小螃蟹，結果女兒不慎被螃蟹夾傷手，他氣到一把抓起小螃蟹就往嘴裡塞，活吞下肚消滅替女兒報仇。

但陸男的這個舉動可把自己害慘了，2個月後他開始出現腰背劇痛症狀，經常痛到全身冒冷汗，就醫後才發現他的肝、腸胃、腹膜等多處器官發炎，病因正是他活吞螃蟹惹禍。原來，野生螃蟹身上多有寄生蟲，陸男被檢驗出多種寄生蟲感染，好在對症治療和定期服用驅蟲藥後，已經逐漸恢復健康。

醫師表示，野生動物有寄生蟲的風險高，就算是加烈酒、大蒜、鹽等調味料殺菌也無法保證安全，頂多只能消滅比較弱的細菌和寄生蟲，最好不要生食，就算是人工養殖也不一定會完全沒事，因此也不推薦生吃。

生食會有風險，那煮熟總可以了吧？很多人到海鮮餐廳或吃到飽時，盤子一定會盛滿豐美的蝦子，就算剝殼要弄髒手也要大快朵頤。除了硬殼要剝掉之外，你知道蝦子有哪3個部位最好別吃嗎？蝦頭到底能不能吃呢？一起聽聽營養師的解答……【更多內容請到下方延伸閱讀】

示意圖翻攝自icook。

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