茄汁鯖魚罐頭「紅、黃包裝」差在哪？廠商曝正解

除了泡麵餅乾，罐頭也是方便食用的料理，簡單煮麵或是配白飯就很好吃了。賣場裡有一款「茄汁鯖魚罐頭」是許多人必吃的滋味，但這款包裝有分紅色和黃色，你覺得差別在哪裡呢？

翻攝自臉書《爆廢公社二館》，下同。

一位網友在臉書社團《爆廢公社二館》貼出賣場裡的茄汁鯖魚罐，好奇為什麼要分不同顏色：「這2種罐頭黃色跟紅色口味差在哪裡？」

底下網友搞笑亂猜：「差在顏色」、「黃色公魚，紅色母魚」、「看喜歡哪個顏色就買，我固定買紅色」、「我很認真的看了，紅色的魚有張嘴；黃色的魚沒張嘴」、「前段跟後段」、「北紅～鰹魚；南黃～鯖魚，但聽說好像都變一致了」。

其實上述有一位內行人說對了！根據《ETtoday新聞雲》、《中時新聞網》報導，生產鯖魚罐頭的同榮公司早年確實有用顏色區分，北部賣的紅罐頭是「鰹魚」；南部的黃罐頭是「鯖魚」，不過後來鰹魚停產，又顧慮到北部客群已經習慣紅色包裝，於是保留紅罐頭的外觀，但目前2種內容物都是鯖魚了。

翻攝自同榮官網，下同。

目前到同榮公司的產品介面查看，「蕃茄汁鯖魚」紅罐和黃罐的內容物相同，連內文簡介都是一模一樣，只是示意圖有擺上不同顏色的罐頭拍照而已，2款吃起來是一樣的，客人可以隨喜好挑選。你家買鯖魚罐頭的話，都是挑紅色還是黃色呢？

即使內容物味道相同，習慣買一種顏色後，真的會有自己的偏好小堅持。另一位女網友在臉書社團《我愛全聯-好物老實説》分享兒時的好滋味，「以前阿嬤在的時候，只要遇到颱風天，就會煮一鍋這樣的麵給我和弟弟吃」。原PO的阿嬤已經離開她20多年，模糊的記憶在喝下鯖魚麵的湯頭後，卻能自然湧上心頭。小時候住在九份山上，颱風來停電是家常便飯，原PO的阿嬤會點起紅蠟燭，讓姐弟倆映著燭光、聽著外面的風聲，吃一碗溫暖的鯖魚麵。

翻攝自臉書《我愛全聯-好物老實説》，下同。

原PO也承襲阿嬤的煮麵秘訣，把容易爛的雞蛋麵和喜歡的食材通通下鍋，「一定要黃色的鯖魚罐頭，一定要用空空的罐頭打兩顆蛋」，最後再撒上胡椒粉和香油點綴。原PO把記憶中阿嬤的味道重現，自己的孩子嚐了也露出滿足的笑臉，「我想這碗麵又增加了我好多幸福回憶」。

原PO阿嬤的鯖魚麵勾起眾人的童年回憶，吸引超過1.6萬人按讚留言：「懷念的味道」、「我想念我外婆了」、「沒錯，小時候去露營或是颱風天都這麼吃」、「我爸在我們小時候也常煮這種麵給我們吃，很懷念」、「我阿嬤也是愛煮這種口味」、「我奶奶也是會煮鯖魚罐頭麵，超級懷念她，她也離開好多年了！也會在颱風夜的時候煮，實在太有畫面了」。你家颱風天也會端出一鍋鯖魚麵嗎？還是有其他令你懷念的好味道呢？