台湾连锁业者焦糖枫,首次参与韩国加盟展,以独有汉方口味受到热烈关注。(资料来源:焦糖枫)
知名南韩导游阿沿和正训经营的YouTube频道「Withing Korea」,经常开箱台湾各种美食餐厅或是零食,这回两人在台北东区街头吃台湾串烧,来到知名连锁串烧店焦糖枫挖掘美食,没想到一试成主顾,对台湾串烧赞不绝口!影片也在网上掀起热烈讨论,短短时间就突破60万人次观看!其中导游阿沿面对沾有独门汉方酱料的串烧,不断惊呼好吃到疯掉,期间还频频搭配「正港」台湾啤酒,也不忘隔空对着焦糖枫喊话:「真想在韩国开店!焦糖枫老板拜托来韩国吧!」没想到如今阿沿的愿望竟然有机会成真!
知名南韩导游阿沿和正训经营的YouTube频道「Withing Korea」,开箱台湾连锁串烧焦糖枫,不断惊呼好吃到疯掉。(资料来源:翻摄YT Withing Korea)
焦糖枫创立至今迈入12年头,目前全台共20家门市,凭著特有汉方烤肉粉及日式淡雅酱油调味,主打新鲜食材现烤不油炸的方式,广受消费者青睐。今年在经济部商业司、财团法人中国生产力中心、财团法人中华民国对外贸易发展协会的征选下,成为台湾连锁品牌馆代表品牌之一,首度进军韩国今年秋季最大的连锁加盟展。
台湾连锁串烧店焦糖枫前进韩国加盟展受到热烈关注,摊位现在聚集许多韩国业者填写合作意向书。(资料来源:焦糖枫)
焦糖枫执行长陈妍霖表示,开展首日就收到很多当地业者填写合作意向书,对于焦糖枫独有的汉方酱料更是相当青睐。随着疫情解封,陈妍霖也观察到,国外游客明显回流,外国人用餐比例也大幅提升,当中又以韩籍游客成长最多,可见焦糖枫串烧的独特魅力,在韩国市场极具潜力。
有别于一般传统串烧店,焦糖枫颠覆平价串烧给人的印象,严选优质食材、央厨制作配送,门市店面又兼具文青与艺术气息,让吃串烧变得很时尚。这回台湾指标性连锁串烧店焦糖枫,首度进军2023年韩国国际连锁加盟展,目的就是希望将「汉方无烟烧烤」的美味带到韩国,让更多人有机会品尝到台湾特有「软实力」。
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