26歲女「吃麵後運動」突頭暈　竟休克送急診！危險病因曝

飯後休息一下去運動是許多人的日常，來自中國的年輕女子小琰 (化名) 也不例外。26歲的小琰在浙江省杭州市上班，她很喜歡吃麵食，為了維持體態也有健身的習慣。5月初小琰晚餐吃完拌麵，休息後就上健身房鍛鍊，運動沒多久卻胸悶、呼吸困難送醫，急診發現陷入休克，幸好急救後並無大礙。原來一切驚險和她「吃麵後運動」大有關聯。

示意圖非特定麵食，翻攝自unsplash。

根據中媒《都市快報》報導，小琰運動後皮膚發紅發燙，還頭暈無力，接著感覺胸悶、呼吸困難。被送到浙江大學醫學院附屬第一醫院急診科時，她臉色發白、四肢發冷、血壓下降、意識開始模糊，醫師判斷是過敏性休克。活了26年，小琰才知道自己是過敏體質，求診過敏科主任高亞東醫師時，小琰想起之前運動就曾有過頭暈、皮膚紅癢的症狀，那幾次運動前都剛好吃了麵食。

示意圖非當事人，翻攝自《靈魂修繕工》。

高亞東醫師依臨床經驗判斷，小琰其實對小麥過敏，但是愛吃也常吃麵的小琰難以置信。抽血做了過敏原檢測後，小琰確診少見的「小麥依賴運動誘發過敏 (WDEIA) 」。高醫師說明，WDEIA患者單吃麵食沒事，單純運動也不會發病，只有在患者吃麵後幾個小時內運動，才會誘發過敏反應。原理是運動影響了體內血液流動，導致未完全消化的小麥蛋白質被吸收入全身血液循環，觸發過敏反應。

示意圖非當事人，翻攝自unsplash。

除了運動，高醫師說明疲勞、酒精、雌激素變化、服用解熱鎮痛藥，甚至心理狀態都有可能加重反應，引起過敏性休克。高醫師叮嚀小琰不要吃小麥製品，真的不小心誤食，4～6小時內別去運動，皮膚一有過敏反應就要吃藥。除了小麥，牛奶、雞蛋、魚、貝殼海鮮、花生、大豆、堅果類皆是食物過敏常見成因，高醫師最近已接到2起食物依賴運動誘發的嚴重過敏患者，指出每年都有人因類似情況送醫。你有食物過敏問題嗎？平時有沒有小心忌口？

示意圖非特定麵食，翻攝自unsplash。

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示意圖非當事人，翻攝自《等一個人咖啡》。