雖然小編是女生沒當過兵,但聽身邊男生朋友們說過不少當兵趣事,光是營區伙食就足夠男生們說一整天了XD 一位網友收到當兵的朋友送來禮物,是3罐包裝不起眼而且市面上少見的牛肉罐頭,不知道該如何料理。大票已退伍的男網友看到後眼睛發亮,直呼是令人懷念的好滋味。
示意圖非當事人,翻攝自臉書 (國防部發言人) 。
3罐看似平凡的「紅燒牛肉」罐頭在臉書社團《爆廢公社公開版》引起眾人歡呼。原PO表示自己從當兵的朋友那收到這些罐頭,但是他不熟悉這種罐頭,不知道怎麼料理才好。
翻攝自臉書《爆廢公社公開版》。
曾經在金門當過兵的男生們讚不絕口:「欣欣紅燒牛肉罐頭,有當過兵的吃過真的會掉眼淚,因為太懷念以前的味道跟回憶」、「當兵兩年吃沒超過5次,都缺貨」、「早期在金門服役時,晚上不能外出,幸運的煮牛肉麵喝點小酒在當時已是很好的享受」、「這是40幾年前軍隊裡的牛肉罐頭,在軍艦上是晚上最佳的宵夜糧食」、「當兵的回憶,這煮牛肉麵超好吃的」。
甚至還有豬肉和素食版,翻攝自臉書。
內行不吝分享料理方式,甚至單吃都沒問題:「開罐倒入碗裡直接蒸,好吃」、「這罐頭很鹹,基本上不用調味,看要煮牛肉麵還是加點菜直接配飯吃都可以,拿來燉其他食材也OK」、「可以拿來煮麵或是直接開罐當作下酒菜」、「煮白粥加上這罐頭,可以加點香菇、高麗菜,超級好吃」、「有烤箱的可以包麵糰裡烤成牛肉麵包,或者包麵皮直接用煎的 (牛肉餡餅) 」。也有老饕回報:「軍公教福利中心都有賣了,不是管制軍品了」、「雲林斗六欣欣觀光工廠買得到」。家裡爸爸哥哥老公有吃過這款罐頭嗎?
翻攝自臉書《爆廢公社公開版》。
收到人家好意送來的食物,卻不知道如何料理的話,直接上網發問很方便!一位男網友端出一盤綠色的果實,希望大家可以提供食譜。綠果實看起來很像椰子,但一般陶瓷盤子應該裝不下7顆,也有人覺得是檳榔,這到底是何方神聖?【下滑延伸閱讀看好吃的】
翻攝自臉書《廚藝公社》。
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