南港一間鵝肉店有多位民眾用餐完後出現上吐下瀉疑似食物中毒的情況,目前累積就醫人數達11位,北市衛生局立即啟動調查。
圖片來源 / 翻攝自業者臉書
根據媒體《自由時報》、《ETtoday新聞雲》的報導,5日有多位民眾到南港一間鵝肉店午餐後,陸續發生噁心、嘔吐等疑似食物中毒的症狀,店家Google評論上也有網友反映吃完餐點後腹瀉、胃痛、高燒。台北市衛生局在6日接獲多起陳情與通報,立刻前往稽查。
圖片來源 / 翻攝自Google評論
衛生局在11日啟動調查,然而稽查當日已經沒有7月5日剩餘或嫌疑食品檢體,僅能採檢廚師手部及炒鍋、砧板、刀子等廚具預計2周完成檢驗。截至8日為止,已有11人就醫,其中多半都有吃「煙燻鵝肉、鹹水鵝肉」。
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衛生局在現場也發現廚房瓦斯爐、抽油煙機、冰箱、飯鍋、醬料罐、醬料台及地板有不潔情形,食材未墊高擺放,工作人員也未戴工作帽、沒提供體檢報告,立即通知該業者停業,並要求提出改善措施。業者必須通過審查、複查合格,從業人員也完成衛生講習後才能復業。
圖片來源 / 翻攝自衛生局
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