台灣名店突公告停業!「與租金無關」收攤原因曝

自台東起家的人氣餐廳「強強廚房」在今年2月進軍高雄,怎料才過短短8個月就宣告收攤,業者親曝原因。

November 6, 2024
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自台東起家的人氣餐廳「強強廚房」在今年2月進軍高雄,怎料才過短短8個月就宣告收攤,業者親曝原因。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (高雄強強廚房)

 

根據媒體《TVBS》、《三立新聞網》的報導,「強強廚房」2019年在台東市區開幕,餐點主打原住民風味料理結合義式做法,獨樹一格的口味深受饕客喜愛,不僅不訂位就吃不到,更是不少觀光客必造訪的餐廳。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (強強廚房)
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「強強廚房」在2024年2月首度插旗高雄,沒想到才經營了8個月,業者1日突在粉專無預警公告熄燈,並表示11月10日是最後營業日、11月11日正式停業。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (高雄強強廚房),下同

 

業者事後解釋高雄店歇業原因,坦言沒有料到展店後的營運調整,導致必須長期北、高、東的往返,生活與健康失衡。雖然已熬過新餐廳的過渡期,出餐和客群也趨於穩定,但為了品質著想不得不做出這艱難決定,目前已聯繫處理訂位訂金退費事宜,也盼有興趣的經營者可以接棒。

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高雄知名度假飯店「澄清湖水漾會館」在近日被民眾發現,不僅無法線上訂房,連官網也跟著消失,歇業消息瘋傳。對此,救國團證實澄清湖水漾會館已停止營業。

  
圖片來源 / 翻攝自臉書 (澄清湖水漾會館),下同

 

根據媒體《ETtoday新聞雲》、《CTWANT》的報導,位於高雄的「澄清湖水漾會館」前身為救國團青年活動中心,自1986年起開始營業,也因為地處澄清湖風景區內,是不少民眾遊覽澄清湖時下榻的首選地。

 

然而早在今年8月,澄清湖水漾會館就在臉書粉專突發文公告,「雖然不捨,水漾還是即將在10月份與各位好友道聲『有緣再見』」,當時業者並未明確提到歇業的日期。

 

怎料近日,有民眾發現澄清湖水漾會館疑似已經熄燈,不但官方網站不再提供線上訂房,11月1日甚至官網也不見了。救國團事後證實,澄清湖水漾會館已在10月31日正式停業,也象徵著救國團青年活動中心正式退出高雄市區。

圖片來源 / 翻攝自臉書 (救國團)
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參考資料:綜合台灣媒體報導
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