罐头装满「白胖胖果肉」不是荔枝 网陷回忆:小时候爱吃

隨開即可享用的罐頭食品比泡麵還方便,不只有葷有素還有甜品。一位網友上網分享一罐特別的罐頭,開蓋後裡面裝滿白呼呼的圓形果肉,原PO表示自己從小到大都愛吃,還興奮詢問:「有人知道這是什麼嗎?」先提示,這可不是荔枝!

December 3, 2024
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随开即可享用的罐头食品比泡面还方便,不只有荤有素还有甜品。一位网友上网分享一罐特别的罐头,开盖后里面装满白呼呼的圆形果肉,原PO表示自己从小到大都爱吃,还兴奋询问:「有人知道这是什么吗?」先提示,这可不是荔枝!

翻摄自脸书《爆废公社二馆》
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脸书社团《爆废公社二馆》有些网友第一次看到,有人猜荔枝、馒头,甚至有人说是智齿 (?) 不过也有识货的内行马上认出这是东南亚的热门水果「红毛丹」!原PO解答这种罐头名叫「龙凤果」,内容物就是红毛丹夹凤梨,原PO形容吃起来很甜,「荔枝凤梨味道」。


龙凤果示意图,翻摄自台湾好农部落格
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很多人去越南都会吃红毛丹和山竹,不过根据农业部防检署,旅客禁止携带新鲜的红毛丹和山竹入境台湾,主要是因为「越南是杨桃果实蝇及木瓜果实蝇疫区,新鲜山竹为其寄主,红毛丹为木瓜果实蝇寄主」,为了防疫才会禁止。不过其实台湾本土早有农民成功种植红毛丹!


翻摄自YouTube (南投县政府) 

 

根据南投县政府,竹山镇的果农吴清泡约50年前就从马来西亚带回红毛丹植株试种,经过数十年改良、嫁接,已经能稳定开花结果,每年中秋到隔年清明都是采收期。农业试验所凤山分所副研究员刘碧鹃,接受关注农业的独立媒体《上下游》访问时指出,红毛丹未成为台湾主流水果,主要是品种太多、有些品种果肉会「黏核」不好食用,降低了购买意愿。另外,因为同为夏季水果的荔枝又甜又不易黏核,让红毛丹较难打入市场。有吃过红毛丹吗?喜欢它的味道吗?


红毛丹,示意图翻摄自《上下游》/刘碧鹃
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參考資料:Facebook綜合台灣媒體報導
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分類:台湾, 美食
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