台北西门町商圈每到假日人潮汹涌,不仅外国旅客喜欢来朝圣,台湾人也有很多自己的口袋名单。周二 (3) 一位网友在脸书社团《我是万华人》贴出一间老店拉下铁门的照片,大家才发现屹立34年的「千晖鹅肉店」竟然结束营业了!
翻摄自脸书《我是万华人Chill Wanhua》
同为万华在地人的创作者张哲生3日也贴出今昔对比照:「今天经过千晖鹅肉店,赫然发现它竟然结束营业了!上周四看到它没开,当时还以为只是休息而已。」千晖鹅肉店创立于1990年,除了主打的鹅肉饭和鹅肉拼盘,也有卖卤肉饭、米粉和贡丸汤,价格实惠又好吃,生意非常好。小编之前光顾时店内常客满,内用都要排队,也有很多熟客会去外带鹅肉。
翻摄自Google Maps
看到铁门上贴著「结束营业退休了」7字,张哲生感叹:「你每次经过时总会看到的,那些你认为理所当然存在的事物,随时都可能突然消逝不见……。」贴文底下有饕客表示几星期前去吃「就有听到小老板讲电话好像是在跟老老板说好好养病,等身体好点再来店里」,张哲生也补充公告是2日才贴在铁门上的:「据悉是老老板健康欠佳,老板决定关店专心照顾老老板。」
翻摄自脸书 (张哲生) ,下同
众多老饕都对千晖鹅肉店突然歇业表达不舍:「太伤心了,是西门少有的平价美食」、「店内始终播放著广播电台89.5的频道,每次去吃都会听到喜欢又熟悉的歌曲」、「这家份量十足价钱也不贵,没想到现在居然没了」、「以前在西门町工作时的最爱,连休假都要去吃」、「啊……满满的回忆!跟老婆有时候结婚纪念日会来这里吃!天啊!希望哪天可以再回来开」。大家在千晖鹅肉店有留下什么温暖的回忆吗?
老字号餐厅不只传承好料理,同时象征著来往宾客的珍贵回忆。万华区还有另一间老店即将歇业,在贵阳街飘香约25载的「贵隆餐馆」,数十年来店如其名,贵客满盈、生意兴隆,不过近日却抛出即将结束营业的消息,令老饕们相当不舍。
翻摄自脸书 (贵隆餐馆) ,下同
贵隆餐馆是许多台北人聚餐、宴客的口袋名单,现在很多人觉得过年自己备料下厨太麻烦,也会向贵隆餐馆订购年菜。下饭的红糟肉、涮嘴的四季肥肠、香辣的椒麻口水鸡、绝代双椒蒸鱼头等大菜都是贵隆餐馆的私房好料。
本月1日,贵隆餐馆在脸书公告「决定营业至2025年1月19日」。从民国89年 (西元2000年) 辛苦经营至今,贵隆餐馆感谢万华人的爱护支持,「如今我们也心满意足的看着这丰收的果实」。餐馆毕业的原因主要也是老板娘准备好退休,而且小孙子刚出生当阿嬷了,年纪大更注重身体健康,「是时候去游山玩水~含饴弄孙」。
贵隆餐馆也表示万华店面将出售,欢迎意者洽询。不少客人看到消息后想起以前去用餐的好印象,感叹可惜的同时也想趁明年熄灯前揪亲友回访:「贵隆餐馆,赞!满满回忆」、「该一起去吃了!想吃糖醋鱼」、「很久没吃了,突然看到熄灯公告好惋惜,相当怀念」、「有在贵餐馆办桌过,感觉菜色都不错,在这里给你们按个赞」、「想订一桌吃爆!」若有常常在万华走跳的读者,有没有吃过贵隆餐馆呢?
好突然!西门不知道吃什么都会去千晖的说 QAQ
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