26岁男「三餐配1物」　晚上突右手无力…送医惊：脑中风了

中风不是只会发生在老人家身上！一位男子才26岁，由于三餐常吃炸物，又爱喝手摇饮料，还因为要准备国考的关系每天足不出户、坐着唸书12小时以上。这天晚上他在书房想拿外送鸡排起来吃，突然右手无力，把炸物洒了一地，他爸爸听到后立刻赶过来，叫救护车将儿子送急诊。没想到他是「急性缺血型脑中风」，需要立刻动手术！

示意图翻摄自cookpad

所幸紧急完成「取栓手术」，儿子住院5天后平安回家，但父子俩惊觉需要好好改善身体了，半年后决定挂号减重专科。杨智雯医师看了病历发现，身高165公分、体重120公斤的男子已经是重度肥胖，「不只有高血压、高血脂，糖化血色素也达10 (正常值4.0－5.6) ，三酸甘油酯数值破千，是正常人的7倍 (标准值25－150mg/dl) 」。这些都是急性脑中风的元凶，最根本的原因就是肥胖。

示意图非当事人，翻摄自《瘦身男女》

抽血检查也发现，病患氧化压力极高、氧化型的低密度脂蛋白过高，很容易造成血管阻塞。检查报告让爸爸吓一跳：「你的数值比老爸还可怕！」为了避免急性并发症，杨智雯医师先让病患服用降血糖药物，并搭配饮食和运动改善。男病患乖乖配合治疗3个月后，糖化血色素数已经降到6.5，体重也少了15公斤，整个人气色好很多。

示意图非当事人，翻摄自《大饿》

杨医师说明，炸物含大量反式脂肪和饱和脂肪，外皮面衣裹粉、醃料也含糖，钠含量更是极高，长期吃炸的会大幅增加动脉硬化、心脏病、中风、糖尿病、代谢症候群，甚至加重肾脏负担、提高中风风险。杨医师叮咛，饮食均衡、适量运动和规律作息就是预防疾病的3大绝招，少吃高油、高糖、高钠的食物，多吃纤维、蛋白质和蔬菜，也要保持充足的活动量和睡眠，才能顾好健康。

翻摄自脸书 (杨智雯医师 ｜陪你健康享瘦每一天) 

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