在你下次吃大麥克前，請先記得這就是你吃下大麥克後體內在一個小時內的恐怖化學反應。

從來就沒人說過速食是一種健康的食物，事實上大家都知道它既會讓人發胖又非常不健康，但是不得不承認，有時候就是會不明來由地想吃。最近速食菜單網站 (Fast Food Price Menu) 分享了一個圖表讓我們知道我們在吃下大麥克的一個小時身體會產生的反應，一同解釋了為什麼我們總是嘴巴上說「不要吃啦太胖了」身體倒是挺誠實的。

前10分鐘：540卡路里的大麥克會提高血液裡的血糖值超過正常值。包含大麥克在內所有垃圾食物都會藉以讓釋放讓大腦覺得「心情很好」的化學物質觸發腦中的獎勵系統。這個情形跟服用古柯鹼以及強迫進食症類似。

20分鐘後：大麥克的麵包含有高果糖漿及鈉，這兩種東西都會讓你的身體上癮想要吃更多。

30分鐘後：大麥克含有970克的鈉，超標的鹽分可能會造成身體脫水。脫水症狀跟飢餓反應很像，會讓你認為你需要吃更多食物。而且如果服用太多鹽分會讓肝臟無法負荷，因此心臟必須加倍工作才能推動血管中的血液。這樣可能會造成高血壓導致心臟疾病或中風。

40分鐘後：如果你依然覺得飢餓是因為代表你的身體已經無法控制血糖了，所以才會一直想吃速食。當你在吃高熱量餐時你的身體的胰島素反應會降低你的血糖水平於是想吃更多。而且大麥克的麵包含有的高果糖漿會很快的被腸胃吸收，造成胰島素飆高以及隨之而來的嚴重飢餓感。

60分鐘後：一般來說人體需要24到72小時消化食物，但是漢堡因為太油膩所以需要更長的時間。大麥克需要經過三天才能完全消化完畢。

來源：HelloU｜Fast Food Price Menu

上述說的我想不只是大麥克，所有的垃圾食物都適用吧。但是有時候貪圖方便我可能還是會吃一下，反正不要太常吃就好了嘛！(騙自己)