我們買的水果上面很常都有PLU編號,上面除了有水果品牌之外,其實還透露了更多訊息!貼紙的最上面通常都標示出品牌,中間的號碼是PLU號碼,而最下面就是產地。
基本上,如果PLU開頭是9 (5碼) 的話,那就代表是有機水果。如果是8開頭 (5碼),那就代表是有基因改造過的水果。那如果是3或4的話,那就代表是傳統培植的水果,雖然沒有基因改造但上面有農藥,要小心清洗。
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簡單來說,購買9、3、4開頭的水果就沒事了,但如果是3、4個話記得一定要洗乾淨 (甚至是把皮給削掉)!
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