每人一天應攝取至少40克的纖維質,以助把身體內累積的廢物好好的清乾淨,下面這20樣食物就是你最好的纖維來源。
纖維能把腸子裡累積的廢物聚集起來,變成完整的便便,就不會「黏」在腸子內壁,進而幫助你排便更順暢;如果你的便便次數沒有達到你心目中的「健康標準」,或是廁所不太好上的話,你可能需要的是吃更多的纖維哦。
1. 地瓜。
一顆地瓜含有6克的膳食纖維,可以增加飽足感。
2. 紅莓。
一杯紅莓含有8克的纖維質,而且只有65大卡,不但好吃,還低糖!
3. 黑豆。
一杯黑豆就含有超多纖維:19克!搭配捲餅或沙拉都很好吃。
4. 毛豆。
一杯毛豆內含8克纖維,而且毛豆還很適合當下酒菜!不過酒還是別喝太多的好。
5. 蘋果。
一顆中型的蘋果就有4.4克的纖維,要是加上2茶匙的花生醬一起吃的話就有6.4克纖維了!
6. 酪梨。
一顆完整的酪梨有9.2克的纖維,清爽的口味不管單吃或是夾在食物裡一起吃都很棒。
7. 球芽甘藍。
一杯球芽甘藍有4克膳食纖維,跟培根一起下去烤的話,好吃程度應該可以讓你吃上好幾杯。
8. 藜麥。
藜麥一杯就有5.2克的纖維,比吃白米飯更健康哦!
9. 朝鮮薊。
一顆中型的朝鮮薊含有7克纖維,只吃他的芯的話,一杯朝鮮薊的芯就有9.6克的纖維!
10. 黑莓。
只要一杯黑莓就能讓你吃下8克纖維,而且黑莓不但健康還超好吃的。
11. 梅乾。
其實梅乾內含的纖維可能沒有你想像中的多,6顆梅乾才有4克的纖維,而且他們的含糖量很高,有其他選項的話還是先別選擇梅乾吧!
12. 白腎豆。
光是一杯白腎豆就有19克的大量纖維!難怪他在坊間被稱為減肥聖品之一。
13. 鷹嘴豆。
一杯煮好的鷹嘴豆含有12.5克的纖維質,而且鷹嘴豆還很適合當零嘴吃,會停不下來的那種。
14. 花椰菜。
一朵中型的花椰菜有6克纖維在裡面,水煮、清蒸或用烤的都很好吃。
15. 奇亞子。
大概30克的奇亞子就有10克的纖維,而且夏天用奇亞子泡成冷飲來喝真的超棒的!
16. 小扁豆。
一杯煮好的小扁豆有15.6克的纖維,倒進沙拉、麵或湯裡都很好吃。
18. 西洋梨。
一顆中等形狀的西洋梨內含有5.5克的纖維素,生吃或是煮來吃都很適合。
祝你的廁所之旅一路順暢!
來源:BuzzFeed
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