手摇饮料「起司茶」连老外都排队抢买!中国超火红的茶饮店「喜茶」(HeyTea) 今年以奶盖茶席卷全球,跟传统台湾奶盖茶不同的是,在牛奶打出的一层厚厚奶泡上加入了来自纽西兰的新鲜起司,搭配清爽的茶香味让人忍不住一口接一口喝,几个月前甚至有民众甘愿排队7小时,或花50元人民币找黄牛求购,而一杯茶要价不过人民币20元,致命吸引力可见一斑!
喜茶创始人聂云宸表示,虽然茶在中国有长远历史,但部分年轻人仍会对苦味反感,因此决定加入年轻人喜爱的起司,结果起司茶一推出便成为喜茶最受欢迎的品项,连远在纽约的手摇饮料店「Happy Lemon」及「Little Fluffy Head」也开始如法炮制起司茶吸引顾客,据英国独立报报导,英国也有茶饮店跟上了这波热潮。
参考资料:Next Shark
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