手搖飲料「起司茶」連老外都排隊搶買!中國超火紅的茶飲店「喜茶」(HeyTea) 今年以奶蓋茶席捲全球,跟傳統台灣奶蓋茶不同的是,在牛奶打出的一層厚厚奶泡上加入了來自紐西蘭的新鮮起司,搭配清爽的茶香味讓人忍不住一口接一口喝,幾個月前甚至有民眾甘願排隊7小時,或花50元人民幣找黃牛求購,而一杯茶要價不過人民幣20元,致命吸引力可見一斑!
喜茶創始人聶雲宸表示,雖然茶在中國有長遠歷史,但部分年輕人仍會對苦味反感,因此決定加入年輕人喜愛的起司,結果起司茶一推出便成為喜茶最受歡迎的品項,連遠在紐約的手搖飲料店「Happy Lemon」及「Little Fluffy Head」也開始如法炮製起司茶吸引顧客,據英國獨立報報導,英國也有茶飲店跟上了這波熱潮。
參考資料:Next Shark
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