大部分的人都會認為麥當勞的食物沒有很健康,更別說要吃麥當勞減肥了,然而,國外竟然有位YouTuber麥可 (Mike Jeavons) 挑戰「吃一個禮拜麥當勞」結果他不但沒變胖,甚至體重還變輕!33歲的麥可表示自己是受到了紀錄片「Super Size Me」的啟發,並決定自己要做類似的挑戰,但他想看看是否有可能只吃麥當勞一樣可以保持均衡飲食,並遵循建議的卡路里,鹽和脂肪攝取目標。
麥可說:「我認為這部紀錄片有點太危言聳聽,如果你每天吃5000卡路里的熱量,你當然會變胖並且發現你的健康受到影響。但我想堅持每日建議的攝取量,如卡路里,脂肪和鹽,看看我是否可以在維持均衡的飲食,並在結束時仍然快樂充實。」一開始麥可的妻子葛瑞絲 (Grace) 也有憶起挑戰,但幾天後就決定要吃自己煮的食物,而麥可則是堅持吃完一個禮拜的麥當勞。
他說早餐很簡單,只要在貝果,粥 (國外麥當勞有粥?) 和鬆餅之間變換,然後中餐他會選擇一些輕食,但這就是他開始掙扎的地方:「我知道我晚餐會吃一個大漢堡,所以我想堅持吃一些沙拉,但之後維持我身體主要的能量會開始下滑。然後,當我吃完晚飯的時候,我感覺很欣喜,它就像一種藥物。那週我和食物有一種奇怪的關係,我其實不想再吃一樣的東西,但同時又期待我的下一個漢堡。」
到第三天,麥可表示自己的腸胃開始出現問題,他認為這些問題與他吃下的所有脂肪以及大量的無糖飲料有關。他說:「為了保持一切飲食符合每日的建議攝取量,我必須盡可能地減少卡路里。因為我吃了這麼多的脂肪,零卡路里的飲料是一個救世主,儘管一段時間後他們確實讓我感覺不適。」
到了挑戰快結束時,他非常渴望一頓自己煮的晚餐,最後他以四盎司牛肉堡結束了他的麥當勞一周挑戰。然後他站上體重計量體重,他驚訝地發現自己從99公斤瘦到96kg!實在太不可思議了!如果你好奇他的挑戰過程,可以看看他的影片:
參考資料:Ladbible
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