上次去吃八方雲集看到牆上的介紹,才知道這個全台連鎖的水餃鍋貼龍頭已經創立25年了!大家平常去八方都吃鍋貼嗎?小編很喜歡玉米鍋貼,飽滿的玉米水餃也不錯,吃膩招牌可以換個口味。最近卡友們分享自己最愛的八方雲集餐點,居然不是鍋貼!
翻攝自Dcard,下同。
一位女卡友在Dcard美食板分享自己去八方雲集常點的組合,分別是「第一名『紹辣乾麵』、水餃和玉米濃湯」,原PO習慣點這3項一起吃。其中她最推薦的是紹辣乾麵,「真的是一吃就愛上,沒吃過的請一定要試吃看看」。另一款招牌乾麵也是微辣,不過適合喜歡麻醬口味的客人。先前也有八方員工發文說明,紹辣乾麵適合喜歡重口味的客人,「有真的花椒粒,搭配絞肉的紹辣醬,灑上滿滿蔥花,很香很麻,辣度為普通。」
底下很多卡友也大讚紹辣乾麵:「只可惜沒賣紹辣乾麵的那個醬,而且麵份量好少~其實吃一碗都會有種意猶未盡的感覺」、「紹辣乾麵超讚,去八方只吃這個,超想知道醬怎麼調的那麼好吃」、「真的好吃!後來去八方都是為了買麵而不是鍋貼水餃」、「推薦一個特別吃法,紹辣乾麵加一點白醋跟蒜泥超讚」、「紹辣乾麵不能加大唯一敗筆」。如果份量不夠吃,其實部分分店有提供加大,「八方員工路過,可以點加麵,麵跟醬都會雙倍」。
其他人推薦非水餃鍋貼的品項:「和風抄手沒有很好吃,但不知道為什麼就是會一直點」、「我喜歡紅燒牛肉麵」、「紅油菜肉大抄手」、「我都吃酸辣湯餃」、「超推紹辣菜肉大餛飩麵,小心不要點到菜肉大餛飩麵或是紹辣珍珠餛飩麵,差兩個字差很多!」你去八方雲集都點什麼呢?
吃過古早味乾麵覺得不錯,下次想試試紹辣乾麵有多好吃!
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